Tata Boga

September 18, 2017 no comments Admin Categories Prodi

Kompetensi Keahlian Tata Boga merupakan kompetensi keahlian yang berbeda dibandingkan dengan kompetensi keahlian lain yang ada karena Tata Boga masuk dalam rumpun Seni, Kerajinan dan Pariwisata. Kompetensi Keahlian Tata Boga ini ada karena potensi yang begitu besar akan prospek lulusan dari jasa boga seiring dengan meningkatnya dunia kuliner yang selalu dibutuhkan tenaga dan kreatifitasnya, Kompetensi Keahlian Tata Boga membekali anak didik dengan pendidikan dan pelatihan teknik kuliner yang berkualitas untuk menghadapi persaingan di dunia kerja, khususnya dibidang kebogaan dan mempersiapkan serta menghasilkan peserta didik menjadi tenaga menengah yang profesional dibidang tata boga.

Bertujuan untuk mencetak tenaga ahli menengah dibidang Tata Boga dengan keahlian:

  1. Koki
  2. Pengelola Cafe / Resto / Katering
  3. Wirausaha boga & kuliner
  4. Juga bisa meneruskan ke jenjang pendidikan yang lebih tinggi (Perguruan Tinggi).